Magasins d'alimentation bio, écoproduits, agriculture biologique, commerce équitable, Réseau Biocoop, Finistère, Brest, Morlaix, Lesneven, Saint-Renan.

Biocoop va plus loin que les exigences du cahier des charges bio

• Dès que possible des produits composés à 100% d’ingrédients certifiés bio

• Pas d’arômes dits « naturels » (cocktails de molécules aromatiques isolées en laboratoire), uniquement des arômes biologiques : de vraies gousses de vanille ou un arôme de fruit bio extrait par un procédé naturel sans pétrochimie
• Pas de produits contenant du maïs ou du soja non bio, même employés comme simples additifs (amidon, lécithine) pour écarter tout risque d’OGM
  

Approvisionnement local, de saison et transparentLa « priorité aux approvisionnements locaux et de saison » est l’un des premiers engagements inscrits dans le cahier des charges Biocoop. Nous limitons ainsi la pollution liée au transport vers le magasin et nous participons à l’économie et au dynamisme du Finistère.

Les magasins Finis Terra s’approvisionnent en priorité en produits locaux.
En savoir +

Les produits non disponibles localement proviennent de la plate-forme d’achat Biocoop.
Afin de répondre aux critères de référencement inscrits dans la charte Biocoop, chaque produit fait l’objet d’une sélection rigoureuse au sein de commissions. Elles sont composées de salariés élus, spécialisés dans un rayon, ainsi que de conseillers-produits du réseau.
Avant d’être proposés dans le catalogue Biocoop les produits sont examinés de près : ingrédients, processus de fabrication, traçabilité, emballage, politique sociale de l'entreprise.

Priorité à l’alimentaire Selon le cahier des charges Biocoop, nous devons :

• Mettre en avant nos produits frais avec un ratio minimum de 40%
• Ne pas dépasser la vente du non alimentaire (cosmétiques, produits d’entretien) de plus de 20%
• Ne pas dépasser pour nos compléments alimentaires le ratio de + 10%
• Réaliser un chiffre d’affaire alimentaire qui doit être supérieur ou égal à 80% du chiffre d’affaire total