Magasins d'alimentation bio, écoproduits, agriculture biologique, commerce équitable, Réseau Biocoop, Finistère, Brest, Morlaix, Lesneven, Saint-Renan.

La viande chez biocoop : qualité et traçabilité

Pourquoi dit-on qu’une viande est bio ?

  • Les animaux sont nourris à plus de 90% avec des aliments biologiques cultivés en priorité sur la ferme d’élevage
  • Ils doivent avoir accès à des parcours en plein air et disposer d’un confort satisfaisant
  • La prévention est de règle et les animaux sont soignés en priorité à l’aide de thérapeutiques douces
Où s’approvisionnent les magasins ?

Les biocoops Finis Terra travaillent en priorité avec des éleveurs locaux (voir la rubrique magasin)

Quand cela est nécessaire, les magasins s’approvisionnent sur la plate-forme Biocoop. La viande provient de Bretagne Viande Bio (BVB). BVB garantit le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique. Chaque animal est identifiable tout au long de la chaîne. Tous les animaux (boeuf, veau, porc, agneau) sont issus de fermes bretonnes certifiées en agriculture biologique. Ainsi, vous avez la garantie d'une viande fraîche du terroir. BVB couvre les quatre départements bretons ce qui permet un parfait suivi de la filière.

www.bretagneviandebio.fr
Mis à jour le 02/02/2012
© FINIS TERRA 2009-2012 Magasins Bio - Réalisé par Cognix Systems sur Webgazelle © | IMPRIMER | PLAN DU SITE | MENTIONS LEGALES
Nos magasins