Fête de la bière
Du 8 juin au 3 juillet, fêtons les bières de nos régions dans les 9 magasins Biocoop de la coopérative Finisterra.
Découvrez ici la sélection commune de bières !
Qu'est-ce que la bière bio ?
Il n’existe pas de différences réglementaires entre les bières bio et les bières conventionnelles… sauf les matières premières utilisées.
Les bières bio sont fabriquées à partir d’ingrédients biologiques, plus qualitatifs. L’eau utilisée est une eau de source ou tirée du réseau puis filtrée pour en retirer chlore et nitrates. La levure est garantie.
Chez Biocoop, nous choisissons des bières 100 % bio élaborées à partir d’ingrédients sélectionnés pour leurs qualités organoleptiques.
Nous privilégions les bières artisanales, brassées en France par des brasseurs indépendants. Les brasseurs sont choisis pour leur démarche sociale et environnementale. Ils s’engagent à limiter leur consommation d’eau, à utiliser des énergies renouvelables et à s’approvisionner en matières premières au plus proche.
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.